Resepi Bihun Goreng Singapore

HaH!! [jawab dulu salam tu..]

Hari ini aku try masak Bihun Goreng Singapore. Tak nak celoteh banyak-banyak, aku share sikit macam mana cara-cara nak masak (maklumla..aku suka try benda-benda yang aku tak pernah buat..)

(image by Pak Google)

Bahan-Bahan

1) Bihun [tak kisah korang guna jenama apa sekali pun, tapi rendam dulu ye..bagi lembut ]

2) Ayam dipotong kecil-kecil

3) Cili Padi (kalau suka pedas boleh lebihkan)

4) Bawang merah dan bawang putih dikisar halus

5) Sos Tiram

6)Sayur-sayuran (sayur yang aku guna carrot,sawi hijau, taugeh)

7- Lada hitam yang ditumbuk halus

Cara-cara

1- Panaskan kuali, masukkan minyak dan tumis bahan yang dikisar sehingga naik bau

2 - Masukkan ayam yang dipotong kecil-kecil

3- Masukkan juga cili padi

4- Tumis sehingga naik bau

5- Masukkan sos tiram

6- Biarkan sekejap dan kacau

7- Masukkan bihun dan kacau bagi rata dan sebati

8- Masukkan lada hitam

9- taugeh dan carrot

10- Masukkan sawi

11- Biarkan seketika dan kacau lagi

12- Agak-agak dah ok..tutup api dan hidangkan

p/s : kalau nak lagi ummm dan terangkat bila korang makan, try makan bersama sambal kicap.

Bahan-Bahan

Cili padi

bawang putih

belacan

kicap

Cara-Cara

Kisarkan semua bahan-bahan diatas

untuk tatapan

Selamat Mencuba